Ζάχαρη Βιολογική από χουρμάδες

Description

Ζάχαρη Βιολογική από χουρμάδες

Η ζάχαρη από χουρμάδες είναι μεγαλύτερη σε περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και σε μέταλλα και σε ιχνοστοιχεία όπως κάλιο, χαλκός, μαγνήσιο, ασβέστιο και σίδηρος. Η παραγωγή της γίνεται από τους φυσικούς σακχαρίτες που περιέχουν οι χουρμάδες με τον διαχωρισμό των σακχάρων γλυκόζης και φρουκτόζης που κρυσταλοποιούνται χωρίς να τροποποιείται το προϊόν. Είναι 100% φυσικό προϊόν με καστανό χρώμα και η χρήση του μπορεί να αποτελέσει βασικό συστατικό για την παραγωγή σε αρτοσκευάσματα μαρμελάδες, παγωτά, γιαούρτι ή ροφήματα.